店名：あじゃず



紹介メニュー：ソーキソバ
金額：630円



感想
ちょっとあっさり系のスープ、紅しょうがはお好みで。
固めの細麺がおいしいです。
軟骨ソーキ２つと本ソーキ１つが入っています。
店内にはずっとジャズが流れていますが特に違和感はないです。
後、駐車場広いのが良いですね。

その他メニュー
沖縄そば　520円
三枚肉そば　580円
ゆし豆腐そば　580円
etc

営業時間
10:30～17:00

定休日 無休

住所
沖縄県那覇市曙2-9-18

電話番号
098-868-7488

駐車場
12台


by koba

店名：むつみ橋 かどや


紹介メニュー：三枚肉そば
金額：600円


感想
出てくるのが早い。
三枚肉は味がしっかりついていて美味しいです。
他にかまぼこと紅しょうが始から入っています。
スープはとんこつにしてはあっさり系で麺は中太。


その他メニュー
ソーキそば　700円
ロースそば　500円
かけそば　300円



営業時間
11:30～20:00
定休日 火曜日

住所
那覇市牧志1-3-49

電話番号
098-868-6286

店内情報
20席

駐車場
なし


by koba

店名：和食ダイニング川（sen）　那覇市港町本店


紹介メニュー：炙りとろとろ軟骨ソーキすば（大）
　　　　　　　　 スープ：わさびかつお風味


金額：600円

営業時間：昼１１：３０～１６：００
　　　　　　 夜１７：００～２４：００（ラストオーダー２３：３０）
年中無休

住所：那覇市港町２－５－８　１F

電話番号：０９８－８６１－４４４７

店内情報
・カウンター18席
・掘りごたつ席40席
・テーブル24席
・庭席12席
全94席（個室40席）

駐車場：20台完備

感想：スープが三種類あり、今回はわさびかつお風味をチョイスしました。鼻にツーンとしたわさび風味は、これまでに味わった事がない、沖縄そばの新しい味でした。美味しいですよ。
トッピングの軟骨ソーキはサイズがデカイのに、非常に柔らかい！！　軟骨好きにはたまらないボリュームで、食べ応えありですよ。　これで600円は非常に安い！！



麺は普通だったけど、スープが独特なので、美味しかったです。
スープは他に、かつお風味とゆずかつお風味の2種類がありました。



是非お試しあれ！！


取材スタッフ：泳魚

今日は、10月17日、沖縄そばの日です。


ということで、沖縄そば食べに行きました。

会社の人のオススメで来たのは、那覇市辻あたり。
「かめ食堂」！



ねんきの入った外観です。
何十年もの歴史をかんじます。

おばちゃんに「沖縄そば」！と注文。



注文を受けてから作る、フレッシュなお店です。
ていうか、おうちでごはんを作ってもらってるような、沖縄の家のフンイキです。
沖縄そばもあるけど、チャンプルーもあるよ。



じゃじゃーん、沖縄そばだよ。

三枚肉が大きくておいしそうね。ていうか味くーたーでおいしかったよｖ
麺も平めんで、つるつると食べやすかったです。
スープは、あっさりとかつおだしで、うまい。
三枚肉にあうね。
コーレーグースは、ねんき入ってってかなり辛いので気をつけて。



同僚が食べた、「軟骨そば」！
やわらかくってうまいらしい。



そして何と、「味噌汁そば」！！
なんと！どんな味！？何がみそなの？
…というと、味噌汁の中にそば、という組合せらしい。
野菜もたくさんで。
意外といけるらしいです。うーん、今度チャレンジですね。

●お店「かめ食堂」
　※亀そばじゃないよ。

●金額
　　沖縄そば大　500円
　　軟骨そば　　650円

●住所
　　沖縄県那覇市辻2-6
　　詳しい住所はわかりません～（××）どこにも載ってませんので。
　　とりあえず角、コーナーにあるので、目をこらして見つけてみてね。
　　　
●電話番号　よくわからない
●営業時間　よくわからない
●駐車場無し



天ぷらもうまいらしいよ。沖縄的天ぷら（＾＾）
ぜひ、見つけたら行ってみてください。
小さな店舗なので、混むとちょっと時間がかかるので、
ゆっくり時間を見つけて行ってみてください。

沖縄のやさしいおばちゃんが、待ってます。
近所の人の憩いの場なのか、けっこう人が集まってきていました。
たまにお店の手伝いもしてくれます（＾＾）沖縄的食堂です。

ｂｙ　ヨーコ

●沖縄そば屋の名前
　　てぃあんだー

●紹介メニュー
　　軟骨ソーキそば（中）太麺



●金額
　　730円

●住所
　　沖縄県那覇市天久1-6-10

●電話番号
　　098-861-1152

●営業時間
　　11：00～　売切次第終了
　　定休日：月曜日

●駐車場有

●感想
　　かつおだしの手打ちそば♪
　　太麺と細麺が選べるます。
　　軟骨ソーキがそばの上ではく別皿で出てきます。
　　う
　　ま
　　い
　　で
　　す。
　　軟骨ソーキが別なのでスープが油ッぽくならないから
　　いつまでもサッパリスープが頂けちゃいます☆
　　店内もオシャレでカフェっぽく
　　女性でも入りやすい所がステキです。
　　他のメニューもすごくて
　　麺にフーチバーを練りこんだフーチバーそば
　　夏には最適な 冷やしそば
　　などもあります。
　　わぁ━━ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━ぃ!!

●ニックネーム
　　まみ