沖縄の宿泊施設情報や観光情報満載!おきなわBBホテル&インズ
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2008-10-31



明石食堂(石垣島)

店名:明石食堂
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紹介メニュー:八重山そば(大)


金額:550円

住所:沖縄県石垣市字伊原間360(明石集落)

TEL:0980-89-2447

営業時間:沖縄県石垣市字伊原間360(明石集落)

駐車場:有り

感想:市街地からは結構離れているけど、観光客には人気のあるお店のようで、お客さんが多かったです。それだけ、美味しいというわけでしょうかね。

で、今回食べた「八重山そば」なんですが、ボリュームのわりには料金が安い。しかもおいしい。

汁もあっさりとしたカツオ風味で個人的には大好きです。
麺も太からず細からず、これまたボリュームがあり、そばじょーぐーでないと、「大」の麺の量は多いかもしれませんね。




このお店、そば以外にもカツ丼・とんかつとかもあって、石垣牛が有名なだけに、さぞかしおいしいんでしょうね。

次は是非チャレンジしてみたいものです。



取材しましたスタッフは泳魚でした。

2008-10-20

やかそば

店名:やかそば

紹介メニュー:軟骨ソーキそば(小)


金額:400円
住所:沖縄県国頭郡宜野座村松田2842-2(2007年に金武町屋嘉から移転したそうです)
電話番号:098-968-7315
営業時間:11:00~20:30(ラストオーダー20:00)
定休日:元旦のみ
駐車場:有(かなり広い)

感想:
スープは豚骨とかつおだしのミックスな感じ?で塩味が効いてます。
麺が平めんと細めんを選べるタイプの店で、写真は平めんを選びました。もちもちしてて良いです。
軟骨ソーキがとろとろで美味しい!
店中央に券売機があるので(ちょっと分かりづらいかも?)、食券を買ってから店の人に麺のタイプを伝えてください(食券には麺の種類までは書いてないので)。






国道329号線沿いで、県道71号線と交わる交差点のあたりです。隣がガソリンスタンド。

この看板が大きく出てるので結構わかりやすいかと思います。

by キンジョ




2008-10-17

沖縄そばの日 10月17日☆「かめ食堂」

今日は、10月17日、沖縄そばの日です。
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ということで、沖縄そば食べに行きました。

会社の人のオススメで来たのは、那覇市辻あたり。
「かめ食堂」!

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ねんきの入った外観です。
何十年もの歴史をかんじます。

おばちゃんに「沖縄そば」!と注文。

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注文を受けてから作る、フレッシュなお店です。
ていうか、おうちでごはんを作ってもらってるような、沖縄の家のフンイキです。
沖縄そばもあるけど、チャンプルーもあるよ。

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じゃじゃーん、沖縄そばだよ。

三枚肉が大きくておいしそうね。ていうか味くーたーでおいしかったよv
麺も平めんで、つるつると食べやすかったです。
スープは、あっさりとかつおだしで、うまい。
三枚肉にあうね。
コーレーグースは、ねんき入ってってかなり辛いので気をつけて。

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同僚が食べた、「軟骨そば」!
やわらかくってうまいらしい。

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そして何と、「味噌汁そば」!!
なんと!どんな味!?何がみそなの?
…というと、味噌汁の中にそば、という組合せらしい。
野菜もたくさんで。
意外といけるらしいです。うーん、今度チャレンジですね。

●お店「かめ食堂」
 ※亀そばじゃないよ。

●金額
  沖縄そば大 500円
  軟骨そば  650円

●住所
  沖縄県那覇市辻2-6
  詳しい住所はわかりません~(××)どこにも載ってませんので。
  とりあえず角、コーナーにあるので、目をこらして見つけてみてね。
   
●電話番号 よくわからない
●営業時間 よくわからない
●駐車場無し

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天ぷらもうまいらしいよ。沖縄的天ぷら(^^)
ぜひ、見つけたら行ってみてください。
小さな店舗なので、混むとちょっと時間がかかるので、
ゆっくり時間を見つけて行ってみてください。

沖縄のやさしいおばちゃんが、待ってます。
近所の人の憩いの場なのか、けっこう人が集まってきていました。
たまにお店の手伝いもしてくれます(^^)沖縄的食堂です。

by ヨーコ


2008-10-10

てぃあんだー

●沖縄そば屋の名前
  てぃあんだー

●紹介メニュー
  軟骨ソーキそば(中)太麺

てぃあんだー

●金額
  730円

●住所
  沖縄県那覇市天久1-6-10

●電話番号
  098-861-1152

●営業時間
  11:00~ 売切次第終了
  定休日:月曜日

●駐車場有

●感想
  かつおだしの手打ちそば♪
  太麺と細麺が選べるます。
  軟骨ソーキがそばの上ではく別皿で出てきます。
  う
  ま
  い
  で
  す。
  軟骨ソーキが別なのでスープが油ッぽくならないから
  いつまでもサッパリスープが頂けちゃいます☆
  店内もオシャレでカフェっぽく
  女性でも入りやすい所がステキです。
  他のメニューもすごくて
  麺にフーチバーを練りこんだフーチバーそば
  夏には最適な 冷やしそば
  などもあります。
  わぁ━━ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ━━ぃ!!

●ニックネーム
  まみ









2008-09-30

うるくそば本店

●沖縄そば屋の名前
うるくそば本店
 しっかり味が自慢です!! ~特選沖縄手打ちそばの店~
●紹介メニュー
なんこつソーキ(大) ※ジューシー付
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●金額
730円
●住所
那覇市鏡原町10-11
●電話番号
098-857-8047
●営業時間
午前11時~午後9時(ラストオーダー午後8時半)
※年中無休
●駐車場有

●感想
かつおダシの汁がおいしいです。
そばの上には紅しょうがではなく、かつお節がパラパラっと・・・。
なんこつも大きいし、柔らかいし、全部食べれます。これもおいしい!
麺の種類も平麺、太麺、細麺と3種類もありました。
ジューシーの他にも、コーヒーorぜんざいも付いてくるので、金額的にはいいくらいでした。
お客さんは地元の方が多い感じでした。
とにかく、普通においしいそばでした。
●取材した人の名前:ニックネーム
泳魚
●写真:





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