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2010-12-30



サンニンの香り漂う 今日はムーチー (沖縄)

サンニンの香り漂う 今日はムーチー
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 今日(1月22日)は旧暦12月8日。沖縄の暦ではムーチーの日とされ、
沖縄本島の民話に習い、ムーチー(鬼餅)を食べて厄を払い、健康長寿を願う。

 ムーチーは練ったもち米粉を平たくのばし、サンニン(月桃)の葉に包んで蒸して
作る伝統菓子。厄払いにかまどや仏壇などに供え、健康を祈る。

 那覇市牧志の平和通りもサンニンの香りに包まれ、売り場の前にはムーチーを
買い求める人でいっぱい。砂糖だけの白い餅や黒糖、紅芋を混ぜた餅など味も
さまざまで、店員も注文を聞くのに大忙しだった。「葉に包むのが大変で、
今10人でやってるけど(人手が)足りないよ」と店の女性。
厄除けのため、昔は家につるしたというクバの葉の束も並んでいたが
「最近はあまり吊さなくなったね」ということだった。

 同じ通りの餅専門店は昼頃には「売り切れました」の文字。もうないの?と
残念がる人が後を絶たなかった。



(八重山日報)
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