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2009-07-09

沖縄ラーメン情報「麺処 だいもん」

沖縄移住者ミドリです。
また沖縄ラーメン情報です。

泉崎のバスターミナル近くにある「麺処 だいもん」。
ここは、同名のラーメン屋から沖縄そば屋になり、
またラーメン屋になった変な店。
同じ名前のラーメン屋ですが、
以前とは全く違うラーメンを出すと言うことで、行ってきました。

沖縄ラーメン 情報

以前は、武蔵家と張るような、家系ラーメンの店でした。

沖縄ラーメン 情報

どれどれ。



あ、優しい。
豚骨系ですが、かなり淡い旨さ。
とっても上品な豚骨塩ラーメンというところでしょうか。
波蔵の1/3ぐらいの濃さ。
他にない感じで、自分は好きですね。

沖縄ラーメン 情報

あと何故か、ゆし豆腐がサービスでついて来ました。
ゆし豆腐はなくて良いと思いますが、また近い内に行くと思います。


大きな地図で見る
「麺処 だいもん」
沖縄県那覇市泉崎1-22-6
駐車場なし  
category沖縄ラーメン情報  time23:43  authormidori 
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Comments

くまのみ しのさん wrote:

ラーメン続きですね

『だいもん』は近いうちに行きたいと思います

ミドリさんの”あっ優しい”を期待して
2009-07-10 time18:48

ミドリ wrote:

くまのみ しのさん>>

責任重大ですね:ase:
でも自分は旨いと思ってます。
あの麺とスープの絶妙なバランスが、
いいですね。
風評の影響で濃くならない事を願います。
2009-07-10 time23:36

dongdong8 wrote:

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