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2008-05-09

北国の親分

沖縄移住者ミドリです。

先日北国ごんたさんより頂いた、北国の親分(ほっけ)を頂いてみました。

沖縄移住ブログ



北国ごんたさん、こんな調理法で良かったでしょうか…
ただ輪切りにして焼いただけなんですが:ase:

多少焼きすぎましたが美味しかったです。
白ゴハンとともに朝食で頂きました。

そして、とても美味しかったですけど、
予想以上のしょっぱさにビックリしました8-|
「The 酒のつまみ」な感じです。

残りは週末にお酒と一緒にチビチビ頂きます。
ありがとうございました。
 
category沖縄移住ブログ  time15:32  authormidori 
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Comments

ティアナ wrote:

ホッケって開きしか見たことなかったです。
大胆な“輪切り”8-|:mrgreen:
2008-05-09 time21:57

morisumi0358 wrote:

うまそうですね。
輪切りで、酒のつまみ・・・。
最高ですね!!
2008-05-10 time00:02

ミドリ wrote:

ティアナさん>>

ちょびっとでゴハンひと箸OKな塩加減です。
お茶づけとかにも良いかも:**:
2008-05-10 time18:30

ミドリ wrote:

morisumi0358さん>>

まさに酒の肴(魚)でした:mrgreen:
2008-05-10 time18:31

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2022-08-05 time15:35

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