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2008-06-17

沖縄ラーメン情報「琉家」

沖縄移住者ミドリです。

久々にきみどりと二人でラーメン食べてきました。
最近、国際通り松尾の裏手に出来た「琉家」。
てだこラーメンデータベースの掲示板に
『通堂のOBが国際通り近くに「とんこつラーメンの専門店」をオープンさせました』とあり、
気になっていた店です。

沖縄ラーメン情報
ちょっと説明しにくい、わかりにくいところにありますね。
松尾の消防署向かいの小道をちょこっと入った所にあります。

沖縄ラーメン情報
「とんこつラーメンの専門店」という事でしたが他にも気になるメニューが色々ありました。
まずはオーソドックスに「琉とんこつラーメン」を選択。
替え玉がないので大盛りに。
麺も細麺と中太麺が選べると言うことで、当然細麺を選択しました。

沖縄ラーメン情報
琉とんこつ 650円+大盛り100円




あくまで私見ですが
「通堂」の面影はほぼないと思います。
というか…豚骨ラーメンでもない気が。
なにより麺が黄色くすこーしだけ縮れ気味な卵麺。
そして細麺ということでしたが、豚骨ラーメン基準では中太麺に入る部類の麺。

あ、いや、美味しくないと言うことではないのですが
いわゆる「豚骨」ラーメンではないと思います。
豚骨ラーメンが食べたいと思っていくと、ちょっと拍子抜けするかも。
この麺だと、むしろ今回頼まなかった醤油や辛味噌が気になる感じですね。
次回そこは確実に食べたいかも。

まだ未知数なので、もう一度行ってみたいと思います。


大きな地図で見る

琉家>>
那覇市松尾1-6-8
098-862-3480
 
category沖縄ラーメン情報  time00:03  authormidori 
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Comments

manzamo78 wrote:

ま~~~た:-D
ラーメンすね!
見た目今一か~~~:ase:
お味はいかがでしたか8-|

沖縄はこれから梅雨明けですか
気温は真夏ですか:-D
2008-06-17 time10:03

ミドリ wrote:

gonta119さん>>

ラーメン、延々と続きます:hahaha:

沖縄、梅雨明けしたんじゃないですかね~
2008-06-17 time12:15

wrote:

ようこそ‘琉’家へ、みたいな。:ase:

のれんは、徳之島の先祖の墓石と同じです。:wink:

メニューは、親族がずらり。8-|

スープのこくが課題のようだ。

ぐぁんばってほしい。:??
2008-06-18 time07:17

midori wrote:

RYUさん>>
確かに:hahaha:
2008-06-19 time13:54

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