2008-12-31



としぬゆる・大晦日


今年も色々とありがとうございました。
 
平成の時代も20年、今年もラストです
大いに美味しく飲み、食べ、語り正月をお迎えください

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今年以上に充実した話題がアップできるよう
正月の神様にウガンをうさぎときます

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新年度も ゆたさるぐとーうにげーさびら。

2008-12-29

チンマーセー

 チンマーセーがある集落



三叉路の中央に石垣が積み回され

古典的ロータリーになっている。



沖縄は行き当たりバッタリのT字路が多い
石敢當(いしがんとう)にぶちあたる

暴れ牛や馬もぶつかったはず。


2008-12-19

みちばた・琉球すみれ


道の端で琉球スミレが咲いています

毛虫も見えます



蟻さんに種を運んでもらうので 

アスファルトの隙間に良く咲きます 

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別に… 根性琉球スミレです
種も… バンバンです 




子の様な花もいいもんです。 










2008-12-18

沖縄・島のごちそう(宮古)


親子で食べ物のことで よくケンカする
美味しさが違うみたい 



ピチピチがキモイとか くさい!だと



島のおばぁーの味です 海の味です



今日はマンビカーとセイイカです

サシミ 焼き 煮付け 天ぷら

珍味はセイイカ(6kg)のハラゴー(もつ)が!
海人醤油風に煮付けて 酒の肴でナイス!



ご馳走様でした。



2008-12-16

みやーくじまでみた人面岩


さむらいみたい



アメリカー映画のトップクラス




だーすべいだーだー

2008-12-15

沖縄・島の夜明け


島は夜明けを迎えると温度が急速に変わる

海との温度差で 空気が流れ始める





それに伴い キビ畑の朝霧もうねり漂う

正月があけるとともにキビとの格闘がまっている。

2008-12-08

沖縄・那覇マラソン 08 写真

第24回 那覇マラソンは天気に恵まれました



どこまで!ってぐらいの人数です






















立派に完走された方々 ご苦労様でした

そうでなかった皆さんも ごくろうさまでした。



2008-12-05

沖縄原風景 金城 明一


 10年後も あたりまえの風景であってほしい
  




 島らしさを 島らしく 見せてくれる。

2008-12-03

島自慢・味自慢・沖縄(石垣島)


沖縄の地域資源の活用・沖縄生まれのお勧め商品・

石垣島の原材料に こだわった調味料が登場!



ゴーヤーペーストのゴーヤーカンパニー(有)の作った

石垣島産のコーレーグス・一味と唐辛子 ガツン!うまい!



   伊良皆 誠さん

多彩な感覚を発揮し ユニークな島の特産品を産む
 



ハーブの香りが…いいんじゃない!

ナイスなミックスです  




力一杯の新人商品は その名も「海人醤油」!!

魚料理、サシミに一番うるさい「ウミンチュ」の

希望で作られた プロがうなる調味料です


色々な料理に使えます。


沖縄ニュースで見れますよ。









鮮やかな ツートン カラー


つーとーん・カラーな かんな です




風水が好きな人が喜ぶ 色であるな 





  太陽が きつくない。

2008-12-02

面高・おもだか・クワイ 


面高の花は 中国より平安時代に来たらしい

クワイ(鍬芋?)は 面高の品種改良で内地では
 縁起物のおせち料理
(沖縄ではなじみが無く栽培も無い)



箆面高(ヘラオモダカ)は、沖縄にも自生しているらしい

田んぼや沼地で見たことあったかなー


 子供の泥んこ遊び

面高は3枚花らしいし、葉は3方に尖ってなく丸っこいし


…これは 面高でないのか?