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2007-02-06

すば屋 食堂繁盛記


 多くは大型店舗量販店スーパーに

負けて閉まってるが食堂はぐぁんばっている
 




中でもすば屋は目覚しい発展である

すーじにも田舎にも個性的な店が増えてる




(なんとソーキすばがこの値段だ)

おそらく2~3年は増え続けるだろう

定年おじさんたちが手打ち麺にこだわり

すばにかける第2の人生っを歩みそうだ


 
categoryグルメ  time20:54  authorkittyaki 
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Comments

琉 wrote:

奄美列島では、うどんの上に豚肉をのせます。
沖縄のオリジナル麺の方が、はるかにまーさんどー。宮古もぐぁんばっているし、奄美の製麺屋さん、しっかりせんかい!!
(星野監督をやってみただけです。)
:wink:
2007-02-07 time00:35

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